KUAPA KOKOO
Kuapa Kokoo Farmers Union
Producteurs de cacao
48000 membres
0.1 hectare cultivés en moyenne
Coopérative créée en 1993
Audit planifié en 2010
L’association des « bons planteurs de cacao » Kuapa Kokoo a été créée en 1993 à la suite de la libéralisation du marché ghanéen du cacao. L’objectif pour les producteurs était de créer une structure de commerce du cacao qui leur appartienne et qui les représente. « Créer une structure dont les producteurs eux-mêmes seraient responsables ».
Jusqu’en 1993, l’ensemble du commerce du cacao, de sa fabrication jusqu’à son exportation, était le fait des agences gouvernementales. Les producteurs bénéficiaient d’un prix minimum garanti ainsi que d’une sécurité des débouchés, mais étaient victimes d’une administration et d’officiers souvent corrompus. Ils n’avaient en particulier aucun contrôle sur les balances qui leur étaient fournies. Ils se voyaient ainsi souvent rémunérés pour un poids de cacao bien inférieur à ce qu’ils avaient réellement récolté. Sous la pression internationale, le Ghana a décidé de libéraliser une partie du commerce intérieur du cacao. Ainsi sont nées, en 1993, 5 sociétés privées dédiées au commerce de cacao. Kuapa Kokoo est l’une de celles-ci.
L’originalité de Kuapa Kokoo, dans un pays où se côtoient plus de 20 sociétés dédiées au commerce du cacao, tient dans le fait qu’il s’agit d’une coopérative créée par et pour les producteurs. Ceux-ci ont mis en place cette structure eux-mêmes, et ce n’est qu’après deux ans qu’ils ont mis en place une structure complémentaire (Kuapa Kokoo Limited) dédiée à la partie purement commerciale de leur activité. En termes d’organisation, la coopérative Kuapa Kokoo est toujours restée contrôlée par les producteurs qui ont une représentation au niveau local, régional et national. La forte croissance de l’activité et du nombre de producteurs n’a pas remis en cause ce point fondamental. Ce sont les producteurs qui ont le pouvoir de décision au sein de l’organisation.
Sankore est une société de 170 familles de fermiers affiliée à Kuapa Kokoo depuis sa création. En trois ans, elle a progressé davantage qu’ailleurs. Son secrétaire témoigne:
« Avec Kuapa Kokoo, nous avons pu nous organiser pour le cacao. Mais nous avons aussi compris que nous devions nous diversifier dans nos productions pour ne pas être uniquement dépendants du cacao. On peut exploiter le palmier, cultiver du poivre, du maïs, des cacahuètes. En fait, nous aimerions créer une ferme collective. ». Pour Kuapa Kokoo, la partie est déjà gagnée : les fermiers ont compris que l’amélioration de leur condition passait par le regroupement et le financement de projets collectifs.
En 1998, Kuapa Kokoo est allé encore plus loin dans le renforcement de son organisation en développant sa propre marque de chocolat « Divine Chocolate » distribuée sur le marché anglais. Kuapa Kokoo a créé la société « Day Chocolate » avec l’aide de Body Shop et d’une association de commerce équitable (Twin Trading) et maîtrise donc l’ensemble de la chaîne de valeur du produit. C’est un progrès majeur et une chance énorme pour les petits producteurs de Kuapa Kokoo.
Jusqu’en 1993, l’ensemble du commerce du cacao, de sa fabrication jusqu’à son exportation, était le fait des agences gouvernementales. Les producteurs bénéficiaient d’un prix minimum garanti ainsi que d’une sécurité des débouchés, mais étaient victimes d’une administration et d’officiers souvent corrompus. Ils n’avaient en particulier aucun contrôle sur les balances qui leur étaient fournies. Ils se voyaient ainsi souvent rémunérés pour un poids de cacao bien inférieur à ce qu’ils avaient réellement récolté. Sous la pression internationale, le Ghana a décidé de libéraliser une partie du commerce intérieur du cacao. Ainsi sont nées, en 1993, 5 sociétés privées dédiées au commerce de cacao. Kuapa Kokoo est l’une de celles-ci.
L’originalité de Kuapa Kokoo, dans un pays où se côtoient plus de 20 sociétés dédiées au commerce du cacao, tient dans le fait qu’il s’agit d’une coopérative créée par et pour les producteurs. Ceux-ci ont mis en place cette structure eux-mêmes, et ce n’est qu’après deux ans qu’ils ont mis en place une structure complémentaire (Kuapa Kokoo Limited) dédiée à la partie purement commerciale de leur activité. En termes d’organisation, la coopérative Kuapa Kokoo est toujours restée contrôlée par les producteurs qui ont une représentation au niveau local, régional et national. La forte croissance de l’activité et du nombre de producteurs n’a pas remis en cause ce point fondamental. Ce sont les producteurs qui ont le pouvoir de décision au sein de l’organisation.
Sankore est une société de 170 familles de fermiers affiliée à Kuapa Kokoo depuis sa création. En trois ans, elle a progressé davantage qu’ailleurs. Son secrétaire témoigne:
« Avec Kuapa Kokoo, nous avons pu nous organiser pour le cacao. Mais nous avons aussi compris que nous devions nous diversifier dans nos productions pour ne pas être uniquement dépendants du cacao. On peut exploiter le palmier, cultiver du poivre, du maïs, des cacahuètes. En fait, nous aimerions créer une ferme collective. ». Pour Kuapa Kokoo, la partie est déjà gagnée : les fermiers ont compris que l’amélioration de leur condition passait par le regroupement et le financement de projets collectifs.
En 1998, Kuapa Kokoo est allé encore plus loin dans le renforcement de son organisation en développant sa propre marque de chocolat « Divine Chocolate » distribuée sur le marché anglais. Kuapa Kokoo a créé la société « Day Chocolate » avec l’aide de Body Shop et d’une association de commerce équitable (Twin Trading) et maîtrise donc l’ensemble de la chaîne de valeur du produit. C’est un progrès majeur et une chance énorme pour les petits producteurs de Kuapa Kokoo.
Exemples de projets financés grâce à la prime
- Fabrication et vente de savons produits par les femmes à partir de la mélasse produite par les coques de cacao brûlées
- Achat de machines pour la production d’huile d’amandes
- Puits d’eau potable
- Ecoles
- Moulins à maïs
- Envoi d’un médecin itinérant dans les villages
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- Puits d’eau potable
- Ecoles
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- Envoi d’un médecin itinérant dans les villages

