Les coopératives partenaires du Laboratoire du Commerce Équitable

Les coopératives auditées par le Laboratoire

Dans l’objectif de suivre l'évolution du bénéfice que les coopératives et producteurs tirent du Commerce Équitable, 26 organisations modèles ont été sélectionnées par le Laboratoire, de par leur représentativité et leur valeur d’exemple, pour orienter les recherches et présenter les meilleures pratiques.
Chacune de ces coopératives a sa spécificité, qui donnera ainsi du relief à l’audit standardisé et commun pour tous, à titre d’exemple :

• ALTER TRADE : un modèle de filière intégrée, du champs au produit fini
• PFTA : souveraineté alimentaire et souveraineté des peuples
• ACOPAGRO : complémentarité Commerce Équitable, agriculture biologique et compensation CO2

Qui sont les producteurs du Commerce Équitable ?

Le Commerce Équitable concerne au moins 1 400 000 familles de producteurs soit 8 millions de personnes dans près de 60 pays, et implique aussi des personnes toujours plus nombreuses qui travaillent pour le Commerce Équitable. Il s’agit principalement de petits producteurs dont l’exploitation, la plupart du temps non-mécanisée, mesure en moyenne 1 hectare. Ils gagnent entre 50 et 5 000 $ par an. Il existe une très grande diversité au sein des organisations de petits producteurs. Coopératives, entreprises ou encore ateliers sont autant de formes d’organisation qui diffèrent d’un groupe de producteurs à l’autre, souvent liées d’ailleurs au contexte local (histoire, économie, culture, société, politique, etc.). Les produits exportés sont eux-mêmes très diversifiés : en France on trouve café, thé, cacao et chocolat, sucre, riz, quinoa, jus de fruits, bananes, miel, épices, coton, cosmétiques, fruits secs, biscuits, artisanat, fleurs coupées...