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Enjeux et perspectives

A l'heure de la flambée des prix des matières premières et d'une crise alimentaire mondiale qui va durer, il est nécessaire de se poser la question de l’utilité du Commerce Équitable, et de se demander en quoi il reste un outil utile au développement des pays du Sud. Les années 2007 et 2008 ont été marquées par des crises alimentaires graves dans un grand nombre de pays du Sud. Les prix de matières agricoles de première nécessité comme le maïs, le riz ou le blé ont très fortement augmenté et les populations les plus vulnérables se sont vues privées de moyens de subsistance.

Le Commerce Équitable entend favoriser des échanges internationaux justes dans un esprit de partenariat avec les petits producteurs du Sud. Dans ce contexte il est donc essentiel de mieux comprendre les mécanismes qui lient le Commerce Équitable aux questions de Souveraineté Alimentaire. Est-il souhaitable d’encourager le développement des exportations des pays du Sud, même au prix juste, quand ces mêmes populations ont des difficultés à se nourrir ? Y a-t-il au contraire dans le Commerce Équitable des règles suivies qui permettent de concilier le développement des exportations avec la sécurisation des ressources alimentaires des populations locales ? Le Commerce Équitable se résume-t-il au développement d’échanges au prix juste ou ambitionne t-il d’être une dynamique de développement global au service des populations défavorisées, traitant tous les enjeux, dont celui de la Souveraineté Alimentaire ? Comment développer le Commerce Équitable au mieux, afin de répondre aux exigences de la Souveraineté Alimentaire ?

Principe de l'étude

A partir des nombreuses études dans le Monde relatives à la Souveraineté Alimentaire, et au regard de nos observations sur le terrain, de nos discussions avec les petits producteurs dans les pays du Sud, nous avons souhaité donner un éclairage sur cette question. L’étude privilégie les illustrations à travers des exemples concrets de vie des petits producteurs et de leurs organisations.

Le Laboratoire permet d’avoir une vision des enjeux depuis les pays du Sud, par ceux qui sont le plus directement touchés par les questions de développement. Le Laboratoire entend écouter et propager le message des petits producteurs, leur vision des enjeux et des solutions. Des solutions qu’ils mettent en pratique et qui méritent un écho tout aussi important que la vente de leurs produits. Le développement des ventes équitables impose aussi le développement de l’information sur les filières, leur utilité et les critères de leur réussite. C’est un devoir pour la réussite du Commerce Équitable à long terme.